Crema spalmabile al cioccolato e nocciole

Crema spalmabile al cioccolato e nocciole: così anche ogni giorno

La crema spalmabile al cioccolato e nocciole è la passione di tutti: è risaputo che grandi e bambini quasi mai rinunciano al pane e cioccolata. Negli ultimi anni la più nota delle spalmabili, la Nutella, è stata oggetto di una vera e propria rivoluzione: dalla colazione della Nazionale Italiana è diventata il simbolo dei poco Leggi di più

Radicchio rosso al forno con noci: perché scegliere il tardivo di Treviso?

Radicchio rosso al forno con noci: con il tardivo di Treviso?

Vai alla RicettaIl radicchio rosso al forno con le noci è un contorno semplice che io preparo piuttosto spesso nel periodo invernale con il radicchio tardivo di Treviso, uno degli ortaggi che preferisco. Questa colorata e decorativa cicoria si trova fresca sui banchi dei mercati solo da novembre a marzo ed io non manco mai Leggi di più

Frutta secca: fa bene ma ingrassa?

Frutta secca: fa bene ma ingrassa?

La frutta secca fa bene alla nostra salute, soprattutto quella del cuore e del sistema vascolare in generale. Fino a qui l’informazione non ha alcun carattere di novità. Più interessante è rispondere con qualche numero alla domanda di molti, soprattutto di chi “mette su peso con una certa facilità”: la frutta a guscio fa ingrassare? Leggi di più