Alimentazione: siamo quello che mangiamo e che leggiamo

Alimentazione: siamo quello che mangiamo e che leggiamo

Tema caldo quello dell’alimentazione, soprattutto quando si tratta di consigli, spesso nemmeno richiesti, su cosa, come e quanto mangiare di questo o quell’altro alimento per sentirci vitali e prestanti. Si tratta senz’altro di un argomento importante: oggi sappiamo che la corretta alimentazione basata sul modello mediterraneo è una delle principali forme di prevenzione. Tuttavia se Leggi di più

Le bugie nel carrello: il libro da leggere prima di fare la spesa

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Dario Bressanini ci porta a fare la spesa! Lui è un chimico, o come più volte lui stesso si è definito il chimico di quartiere. L’appellativo che si è dato è quanto di più adatto potesse trovare per descrivere la sua attività di divulgatore scientifico. Il suo canale youtube, le pagine social e il blog Leggi di più